Tecnología de liofilización
La tecnología de liofilización se originó a partir de la producción de alimentos de astronautas, que requiere nutrición, peso ligero, buen color, buena forma y buen sabor. Luego, la tecnología de liofilización resuelve este problema.
Hay 3 tecnologías de liofilización convencionales:
Tecnología de liofilización 1, utilizando productos de refrigeración en el lugar, trampas de agua para enfriamiento y glaseado, y particiones calentándose. Esta tecnología de congelación se usa principalmente en congeladores farmacéuticos, secadores de congelación de productos biológicos, secadores de congelamiento para productos de alto valor agregado, como proteínas, extractos, etc. La ventaja de esta tecnología de congelamiento es que el producto siempre está en su posición original y no necesita ser trasladado antes y después de la secadora, lo que es beneficioso para reducir la contenido de la transferencia. Por lo tanto, las máquinas de liofilización más farmacéuticas adoptan esta tecnología.
Tecnología de liofilización 2. La tecnología de liofilización adopta productos de refrigeración de almacenamiento en frío, trampas de agua para enfriar y heladas, y particiones para calentar. La ventaja de esta tecnología de liofilización es de alta eficiencia y se utiliza principalmente para la producción de liofilización en masa.
Tecnología de liofilización 3, utilizando la pared exterior y la pared interior del silo circular o cuadrado para transferir energía fría al producto, mientras usa la tecnología de liofilización que la pared interior atrapa agua y heladas, y el chip de resistencia se calienta. La ventaja de esta tecnología es de bajo costo, pero la desventaja es de baja eficiencia. No se puede capturar una gran cantidad de vapor de agua, lo que hace que el producto colapse. Al mismo tiempo, la bomba de vacío entra en vapor de agua, y el aceite de la bomba de vacío debe reemplazarse con frecuencia. Esta tecnología de liofilización se usa principalmente en congeladores domésticos y congeladores experimentales.
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